COME & PERCHÉ n. 28 - Fiori, pollini e dintorni

Etchiùù, etchiù, eeeeeetchiù...esplosioni di starnuti che rieccheggiano negli uffici, in classe, sugli autobus, nelle buie gallerie delle metropolitane, sulle casse di frutta dei colorati mercatini rionali e nei negozi.
Fazzoletti di carta di tutte le marche, di stoffa a quadrettini, con le iniziali o a fiorellini, diventano protagonisti delle nuove collezioni primavera- estate 2001.

Perché?

In questo caso non si tratta di "spagnole", "cinesi", "giapponesi" o "peruviane" di origine esotica che, calate in Europa come un uragano, provocano febbri improvvise o stanchezze croniche, ma della ciclica allergia primaverile da polline che ogni anno, in questo periodo, coinvolge più di il 10% della popolazione mondiale.
Ma perché alcune persone soffrono d'allergia?

E che cos'è l'allergia?

Incominciamo dall'inizio. Il termine allergia deriva dal greco e significa reazione alterata.
Infatti il sistema immunitario, abituato a combattere contro tutta quella serie di intrusi dannosi per il nostro organismo (parassiti, batteri, virus e compagnia bella), per tutta una serie di motivi, nelle persone allergiche, produce anticorpi contro sostanze naturali di per sé innocue, come il polline.
Quindi l'allergia é causata da un difetto nel sistema immunitario. L'allergia al polline colpisce in particolare il sistema respiratorio causando starnuti e prurito. La lacrimazione aumenta e il naso cola. Il respiro diventa affannoso.

Insomma: non é una sensazione piacevole! Una piccola ancora di salvezza, per gli allergici al polline, sono le giornate di pioggia, fortunatamente non rare a primavera poiché, in quella situazione il polline non rimane a volteggiare sospeso - come invece avviene in presenza di vento o di sole - ma si deposita al suolo. ...

Ma che cos'é il polline?

E' l'"elemento fecondatore" del fiore. Si presenta generalmente come una polvere gialla formata da granuli finissimi, che sono poi quelli che respiriamo quando rimangono sospesi nell'aria.

I fiori, che sbocciano su molte piante a primavera, talvolta creando spettacoli veramente eccezionali, servono a produrre i semi che daranno poi luogo a nuove piante. La maggior parte dei fiori, infatti, contengono gli organi riproduttivi sia femminili (detti pistilli) sia maschili (stami).